Demande de découpe spécifique
Nous vous proposons SANS SUPPLEMENT de facture une découpe particulière du gigot et de l'épaule.
Pour nous faire part de votre choix de préparation de commande, le tableau ci-dessous vous rappelle les possibilités offertes, à reporter dans le champ qui vous est réservé :
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Pièce |
gigot |
épaule |
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entier |
√ |
√ |
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désossé-roulé |
√ |
√ |
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tranché |
√ |
- |
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selle séparée |
√ |
- |
Sans indication de votre part, le gigot et l'épaule vous seront livrés "brut", tels que présentés sur les photos.
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